Au même titre que pour les Champs-Élysées à Paris, on y vient du bout du monde pour découvrir la route mythique des grands crus qui les traverse depuis Dijon jusqu’à Santenay à travers une mer de vignes où se conjuguent la nature et le génie des hommes.

Autour de cette artère viticole prestigieuse d’un kilomètre de large sur soixante de long, des milliers d’hommes et de femmes ont fait souche pour perpétuer les traditions et les savoir-faire, faire découvrir leur eldorado aux visiteurs du monde entier, et profiter de ce coin de terre à l’esprit villageois.

Cette Côte d’Or viticole est tout à la fois fière de ses racines en tant qu’héritière d’une histoire millénaire, haute en couleurs à travers ses fêtes viticoles très réputées, économiquement forte de part les ressources financières que génère la vente de ses vins, et imprégnée de valeurs de solidarité et de partage qui caractérise le monde vigneron confronté notamment aux catastrophes naturelles.

Une artère millénaire synonyme de voyage au cœur des « climats », ces terroirs typiquement bourguignons qui respirent la géographie, l’histoire, les traditions et les savoirs faire. 1 247 terroirs bien identifiés qui traduisent l’alchimie entre la nature du sol d’un petit terrain et son exposition au soleil. 1 247 « climats » qui sont inscrits au patrimoine de l’Unesco.